Mittwoch, 30. September 2009

Der Blog von meinem Ehemann

http://bonsai-keramik-ender.blogspot.com/Nun hats auch ihn erwischt und es ist ja klar, dass ich auch diesen Blog in meine Link-Liste aufnehme, er macht seine Sache auch wirklich gut....
Vielleicht ist ja unter meinen Lesern ein Bonsai-Freund dabei.

Dienstag, 29. September 2009

Leben Sie Ihr Leben? ....

und wenn nicht -  warum leben Sie nicht ihr Leben?
Diese Frage beschäftig mich oft.
Gestellt hat sie mal wieder  ein alter Klassiker Die Kunst, ohne Überfluss glücklich zu leben. Das grosse Abenteuer unserer Zeit vom guten alten Josef Kirschner. Den habe ich schon vor sage und schreibe 20 Jahren gelesen.....

Lebt IHR euer Leben? Und wenn nicht -  warum nicht?

Bin gespannt....

verspäteter Montags Bericht und Geburtstags-Tralala

Gestern hatte ich Geburtstag und obwohl ich flüchten wollte, ist es mir (wie jedes Jahr) nicht geglückt.
Somit verbrachte ich zwar einen netten Abend in geselliger Runde aber für das Internet, Garten und meine sonstigen Aktivitäten blieb keine Zeit.
Einige schöne Geschenke habe ich bekommen z. B. :



oder



ich freu mich schon auf ruhigere Zeit zum schmökern...
 
Hier nun der Montags-Bericht:

Garten/Natur:  Pflanzen bestimmen macht mir immer mehr Spaß, habe eine Gattung des Weideröschen im Garten gefunden und finde es interessant dass man früher die Samenstände als Kerzendochte verwendet hat.
Haus/Haushalt: nicht viel passiert, außer das "Jagdhaus" Angebot in Händen: oh Gott, ich würde es sofort nehmen! Ihr solltet die Fotos sehen.....ein Traum. Aber wir wollen es noch erst live anssehen.

Gesundheit/Ernährung: Tatsächlich 5 Tage ohne Fleisch geschafft, schwierig aber ich versuche es zu wiederholen

Alternativen/Vereinfachen: mmh....

Handarbeit/Kunst: ausser gedankliche Vorbereitung nichts geschafft und nichts gemacht.

In der letzten Woche war ich nicht richtig motiviert zu allem .  So was solls geben und darum nur kleine Schritte erreicht.

Sonntag, 27. September 2009

Samstag, 26. September 2009

gedankliche Vorbereitungen

Heute ist ein trüber Tag, die Sonne hat nicht die Kraft sich durch den Nebel durchzukämpfen. Ich habe deshalb die Zeit genützt mir einige Gedanken für den Künstlermarkt am 25. Oktober zu machen.
Mein Thema ist "Spachtelmalerei" und "PaperArt". Ersteres ist ja klar, bei PaperArt handelt es sich um eine Bandbreite von Dingen aus Papier: Collagen, Papierblumen und Papierperlen-Schmuck.
Bilder habe ich in ausreichender Menge, ein paar kleine Collagen möchte ich  noch machen und viele, viele Papierperlen um Schmuck herzustellen.
Desweiteren ist mir eingefallen evtl. ein Ebook auf CD anzubieten, auf dem die Technik des Papierperlenherstellens mit Beispielen erklärt wird.
Ich sehe : noch viel zu tun - packen wirs an...

Freitag, 25. September 2009

bei der Arbeit...

...für einen Auftrag eines bestellten Brottopf.
Das ist die Sache meines Mannes, er macht es wirklich perfekt,  mir fehlt für Aufträge meistens die Geduld. Er möchte den Brottopf in "einem Guß" gestalten, das vermindert die Rißgefahr beim Brennen,  aber es ist gar nicht so einfach die richtige Menge des Tons auszuwalgen.

Was wächst denn da?? ;-)

Ich tippe auf den   " dickbäuchigen Rotschwanz"



Meine Herrn, unser Kater Seppi hat einen ziemlichen Ranzen! Er ist erst 1 Jahr alt....Aber er ist der "Gemütliche" und der "Schmuser" und hat alles "zum Fressen gern"
Ein Bussi für ihn...

Yeah.. der 5. Tag (eigentlich ) ohne Fleisch

(heut gibts Fisch..) Hat gut geklappt, aber mein Mann hats gemerkt: "gibts auch mal wieder Fleisch oder machst du das mit Absicht?"  :) 
Es ist aber einer ziemliche Tüftelei und wird ziemlich schwierig. Aber ich tu mein Bestes. Gehungert haben wir mit Sicherheit nicht: Montag Schwammerl mit Knödel, Dienstag Brotzeit  mit Käse, Mittwoch, Kartoffeln mit Sauerrahm und Shrimps (na ja, doch Fleisch ??), Donnerstag hat er in der Arbeit gegessen und ich den Rest kartoffeln mit Quark. Geht doch!

Donnerstag, 24. September 2009

Jagdhaus zu vermieten...

...so hab ich heute die (Immob.) Anzeige entdeckt: ein renoviertes Jagdhaus, 130 qm Wohnfläche, 4200 qm Gartenfläche, Werkstatt und Garagen, Baumbestand,Miete 995 Euro. Ca. 7 km von unserem jetztigen Standort entfernt....
Für diese Beschreibung find ich die Miete o.k., hab angerufen und nun bekommen wir ein "Expose" zugeschickt. Bin gespannt wo der Haken sitzt...

Ich muss dazu erklären: wir wohnen in einem netten SiedlungsHäuschen,klein aber fein. Leider sind unsere Vermieter Anfang dieses Jahres beide verstorben und wir haben bis heute noch nichts ! von unseren neuen Vermietern gehört. Das Nachlassgericht habe ich bereits kontaktiert, weiss wer es geerbt hat aber die neuen Vermieter melden sich nicht. Wir wissen nicht ob wir weiterhin darin wohen können oder es sogar kaufen könnten...
Darum schauen wir  uns weiterhin nach anderen Möglichkeiten um...

Das Haus wär natürlich ein Traum....natürlich sind wir uns der kosten bewußt. Aber dies wäre die Gelegenheit unsere "nebenbeschäftigung" die Malerei und die Töpferei auszubauen, ich könnte endlich einen richtigen Gemüsegarten anlegen und, und, und
Na ja vielleicht nur Träume aber warten wirs ab....

Und gleich noch einer...

ich lieeeeeeebe  Kreativitäts-Techniken! Sämtliche Bücher habe ich darüber verschlungen. Oft wiederholt sich das meiste, trotzdem finde ich immer wieder neue Anregungen. So wie bei diesem und diesem hier:




 
Gerade eine einfachere Lebensweise erfordert höchste Kreativität!

Das würde mich interessieren...

Ja ich weiß, Jogurth kann man auch mit der Wärmflaschen/Steppbettmethode herstellen...

Aber dieser Jogurthbereiter läuft ohne Strom, sozusagen in der Art einer Thermoskanne. Laut den Berichten muß das super gut funktionieren.  Man kann ihn auch zum Warmhalten und Kühlen von Speisen verwenden. Sehr praktisch beim Campen.... Ich bin am überlegen... Vielleicht benützt ihn ja schon jemand?

Buchtipp

Buchtipps werden hier oft erscheinen, da ich einfach ein totaler BücherFreak bin....
Romane lese ich eher selten, fast nur Sachbücher oder Reise- oder Tatsachenberichte. So wie dieses hier:

Bei uns spielen die Berge ja eine große Rolle, sei es um zu wandern oder Wintersport zu betreiben deshalb habe ich dieses Buch  mit Genuß gelesen und finde es toll wie die Dame ihr Leben auf der Alm so meistert....

Was blüht denn da Teil 2

Ich glaube ich habe herausgefunden, welche Pflanze am Gartenzaun blüht:
Es könnte der "kriechende Günsel" sein!! von Beschreibung und Form würde er übereinstimmen , nur die Blütezeit paßt nicht   (März- Juni)  Evtl. ein Spätzünder? Gibt es sowas in der Pflanzenwelt?

Mittwoch, 23. September 2009

Pause...

"Wir müssen von Zeit zu Zeit eine Rast einlegen und warten bis unsere Seelen uns wieder eingeholt haben."

indianische Weisheit

Montag, 21. September 2009

Alchemie in der Küche

Heute habe ich noch aus Geranienblüten vom Nachbarn rote Farbe hergestellt. Ich bin immer wieder fasziniert wie intensiv diese Farben auf dem Papier wirken... und wie sie beim einköcheln riechen.
Am liebsten köchele ich Brennessel - ein wunderbarer Geruch.

Pläne fürs nächste Garten Jahr und der nächste Versuch auf Fleisch zu verzichten

Ich weiss, ich weiss, noch ist das diesjährige Gartenjahr noch nicht ganz vorbei aber (angesteckt durch meine Lieblingsblogs und zahlreicher Bücher) plane schon eifrig fürs nächste Jahr.
Für Kräuter und Wildblumen kann ich übrigens den "Inspirations und Lust auf Pflanzen säen" Katalog von Rühlemann  (so nenne ich ihn) nur empfehlen.... Allein die vorgestellten Mitarbeiter strahlen für mich absolut die Liebe zur Natur aus! So viele Pflanzen und Pflanzensamen.... Der Vesand ist schnell und zuverlässig. Zahlreiche Rezepte und Anleitungen sind auch im Katalog enthalten. Eigentlich schon ein richtiges Nachschlagewerk mit viel Info. Auf alle Fälle möchte ich nächstes Jahr Ringelblume (für eine Salbe) und Labkraut zur Käseherstellung anbauen. Na ja, Käse ist übertrieben - ich mach oft  den hier zusätzlich mit frischen Kräutern.
Heute gibt s übrigens  "Schwammerl mit Knödeln"  Leider gekaufte Pilze. (aber endlich wieder ein Tag ohne Fleisch...)

Pilzbestimmung steht aber ganz oben auf meiner Liste   !!!unbedingt lernen!!!
Leider verraten mir die Pilzprofis keine Plätze und somit muss ich mich wohl selbst darum kümmern....

Montags-Bericht

Garten/Natur:  Meine erneute Salataussaat war ein Fehlgriff: Es ist jetzt einfach schon zu kalt und die Pflänzchen entwickeln sich nur lagsam. Der Basilikum bekommt teilweise gelbe Blätter ich werde ihn nachts jetzt abdecken.

Haus/Haushalt: Fenster nach dem Mond geputzt: immer noch sauber!

Gesundheit/Ernährung: Bei Hochzeitsfeier wieder Fleisch gegessen am nächsten Tag auch: so einfach ist das nicht mit der Umstellung vor allem wenn man faul und angeschlagen ist. Wieder Brot ohne Automat gebacken...

Alternativen/Vereinfachen/Sparen: Neuen Topfreiniger (besonders für die Hefeteigreste) entdeckt: das übriggebliebene Netz von den Zwiebeln! Geht alles weg und lässt sich leicht reinigen.

Handarbeit/Kunst/Handwerk: endlich! die gesamte Schafwolle gewaschen - ob ich das jemals wiederhole?

Sonntag, 20. September 2009

Was blüht denn da???

Trotz zahlreicher Bücher bin ich unfähig diese Pflanze zu bestimmen und bitte um Unterstützung
Ich tippe auf kleine Brunelle oder Natternkopf




ab morgen: der "Montags-Bericht"

Ich werde ab morgen, jeden Montag (neben anderen Posts) einen "Montagsbericht" einstellen. Überwiegend für mich aber hoffentlich auch für Euch ;-)
In dieser Stellungsnahme werde ich eine ganz kurze Zusammenfassung meiner Tätigkeiten und deren  Erkenntnisse  der letzten Woche aufzeichnen. Somit merke ich selbst ob ich von meinem Ziel abkomme oder ob ich fleissig daran arbeite.
Die einzelnen Punkte sind:   Garten und Natur, Haus und Haushalt, Gesundheit und Ernährung , Alternativen und Vereinfachen (=Sparen)  und Hand-Werk/Handarbeit Kunst. Vielleicht kommt noch ein Punkt dazu oder ihr habt evtl Vorschläge???

schaut rein, lg Annett

Flohmarktfund

Letztens am Flohmarkt habe ich dieses Büchlein für 50Cent erstanden: Nicht unbedingt zur Betimmung von Pflanzen geeignet (dafür gibt es ja andere, zBhier oder hier) aber dafür 264 Rezepte, zum Teil aus Kochbüchern früherer Jahrhunderte! Im Buchhandel derzeit nur noch als Antiquariat zu erhalten.

Nachteile in Vorteile verwandeln oder wie bestelle ich ein Gemüsebeet trotz Schnecken

Nach interessanter Lektüre über Sepp Holzer und der Permakultur habe ich mir zwei wichtige Aussagen sofort merken können: Nachteile in Vorteile verwandeln und  die Natur genau beobachten, sich in das Problem hineindenken...
Diesen Ansatz möchte ich nächstes Jahr für mein schneckengeplagtes Gemüsebeet anwenden:
Mir ist aufgefallen, dass die Schnecken den Sellerie und auch meinen Rucola (erst wenn er ausgewachsen ist) absolut verschonen . Könnte es an den Inhaltstoffen der Pflanzen liegen? Evlt. Bitterstoffe welche die Schnecken verschmäen?
Ist das der Fall, könnte ich überwiegend Plfanzen mit ähnlichen/selben Inhaltstoffen im Beet anbauen und evtl. die Schneckenflut eindämmen.

Nachtrag: Gerade habe ich herausgefunden dass Sellerie wie Rucola den Inhaltsstoff "Senfölglykside" gemeinsam haben.
".... Senfölglykoside wirken als Abwehrstoffe gegen Tierfraß!.... Senölfglykoside kommen in Mitteleuropa ausnahmslos in Kreuzblütlern vor.....

Also her mit allen Kreuzblütlern.... :)
 Um Berichtigung oder Anregung würde ich mich freuen.
lg Annett

Katzensicherer Vogelfutterplatz


Nach einer (leicht abgewandelten) Idee von einem Leser meines Blogs, haben wir heute unseren neuen Vogelfutterplatz hergerichet. An einem Seil hängt nun, fern von Katzen, das Futterhäuschen. Gefüllt wird es natürlich erst im Winter. Ich hoffe auf regen Besuch....

Freitag, 18. September 2009

Vögel füttern

Ich würde so gerne bei unseren strengem Winter die Vögel unterstützen. Leider machen mir da unsere und nachbars Katzen einen Strich durch die Rechnung. Habt ihr da ne Idee?
Mir ist nur eingfallen: ich könnte ein Vogelfutterhaus im ersten Stock unseres Hauses auf der Ostseite (ohne Balkon) aufhängen. Da würde keine Katze hinkommen, aber der Gehsteig wird evtl. verschmutzt...
(mmh, aber das kann man ja wegputzen)
für Anregungen immer Dankbar
eure Annett

Malen mit Pflanzenfarben




Dieses Buch ist eine wirkliche Inspirations-Quelle! Geschichtlicher Hintergrund der Pflanzenfarben, wunderbare Bilder, Portraits von allen wichtigen Färbepflanzen (auch Brennessel, Geranie und co ) und viele, viele Rezepte für die Herstellung von pflanzlichen Farben. Ich habe selbst schon ein paar Farben hergestellt und bin von der Intensität wirklich begeistert. (leider läßt mich gerade meine Kamera im Stich, aber Bilder von meinen Werken folgen). Da ich so begeistert war von diesem Buch habe ich auch die Autorin kontaktiert und somit einen regen Austausch begonnen. Für alle die auch künstlerisch tätig sind, unsere Umwelt schonen wollen und Lust am experimentieren haben ist dieses Buch wirklich! zu empfehlen.
Ich habe mich bei der Farbherstellung übrigens nur an die Grundfarben gehalten: Gelb: Birke, Blau fehlt noch, habe Stockrose gesät, blüht aber erst im 2. Jahr :(  ,  Rot: Geranie.  Man kann die Farben alle mischen.

Donnerstag, 17. September 2009

Carbonara ohne Speck und Kochen ohne Strom

O.K.,
Heute gabs Carbonara, mit (vegetarischmen) Speck. Kaum zu glauben, aber mein Mann (der nix weiss) , hat heute 3 Teller gegessen mit dem Hinweis "heut sind sie ja wieder besonders gut")
Ist das zu glauben???
Anfangs war ich schon skeptisch, da der Geruch beim Anbraten vom "Speck" ziemlich eigenartig war. Aber auch ich hätte beim Endergebnis wenig Unterschied gemerkt.
Zum Nudel Kochen ohne Strom : Ich schalte sofort nach dem die Nudeln aufgekocht haben, die Herdplatte ab! Lege ein Küchentuch darauf und meine Nudeln kochen bis zum Garzeitpunkt munter weiter...  ohne strom.
So mache ich es auch beim Reis, ect. .  Immer die Herplatte abschalten - die nachgehende Hitze ist unglaublich...
gute nacht . :)

Die Jungfrau im abnehmenden Mond und Gründüngung

Heute berichtet mein Mondkalender von der "Gründüngung". Das hört sich für mich sehr interessant an:

Spinat oder Senf im Herbst säen, das aufgegangene Grün wird dann vom ersten Frost niedergezwungen. Während des Winters bilden die abgestorbenen Pflanzen eine schützende Decke, die das Austrocknen verhindert. Im Frühjahr wird sie einfach untergegraben und dient als dann als Dünger.

Ich finde zwar schade, dass ich den Spinat dann nicht ernten kann aber hört sich doch recht praktisch an. Hat jemand Erfahrung mit dieser Düngemethode?

Mittwoch, 16. September 2009

Buchtipp

Ein großer Wälzer (960 Seiten!), kleiner Preis ! da findet man für jede Lebenslage eine Alternative. Englischkenntnisse erforderlich

Good by.....

... du energiefressendes Ungetüm. Meinen Wäschentrockner benutze ich schon seit einem Jahr nicht mehr und habe ihn endlich verkaufen können. Fazit: Platz und Energie gespart!

Schnecken hin oder her...

...ich habe jetzt doch in mein Beet Feldsalat gesät. Ich hoffe dass es den kleinen "monstern" bald zu kalt wird. Wir haben teilweise nur 3 Grad in der Nacht. Aber nicht nur die Schnecken machen mir sorgen, sonder auch meine Kater.... sie buddeln ja liebend gern. Ich hab jetzt Hasendraht darüber gelegt und hoffe das so der Samen in Ruhe aufgehen kann.

Mein Experiment und seine Folgen....

Regelmäßige Leser meines Blogs haben ja mitbekommen, dass ich ein paar Tage lang versucht habe so einfach wie möglich zu leben. Dazu gehörte auch meine Ernährung.
Nun habe ich beschlossen, dass ich mich ab heute (wieder) überwiegend vegetarisch ernähren möchte.Die Betonung liegt auf "ich". Mein Mann würde die Krise bekommen..
Um das zu vermeiden (ich bin tatsächlich glücklich verheiratet und möchte das auch bleiben) muß ich ein paar Tricks anwenden und habe mir folgendes ausgetüftelt:
Wenn ich meinen normalen Speisplan anschaue, fällt mir auf, das es sowieso wenig Fleisch zu essen gibt. Ich finde Fleisch teuer und meistens aufwendig in der Zubereitung. Allerdings habe ich auch keine Lust ständig separat für mich zu kochen. Also werde ich den allgemeinen Fleischkonsum auf 3 x die Woche beschränken. Zwei mal gibt  es sowieso kalt, da esse ich halt Käse ect.
Ich glaube, das würde meinem Mann dann insgesamt nicht so auffallen und ich könnte es so evtl. schaffen.  Gibt es ein Gericht mit Fleisch und Beilage werde ich das Gericht ohne Fleisch essen (z. B. heute: Linsen mit Würschtel. Ich lass die Wurscht weg. Brauch ich nicht!) Etwas schwieriger wird es bei den Nudeln mit Soße: wir essen gerne Nudeln mit Schinken Sahne Sosse oder Schinkennudeln.  Ich hab keine Lust die Schinkenwürfel auszusortieren und irgendwie schmeckts auch gut mit dem Zeug, aber ich habe heute im Reformhaus einen "Speckersatz" entdeckt: "Reinbeisser", heissen die. Angeblich, scharf angebraten schmeckts wie Speck. Dies werde ich nächstesmal bei den Nudeln mit Schinken-Sahne verwenden und bin gespannt ob es mein Gatte merkt....
Schwierig für mich selbst wird es beim "Hackfleisch". Das mag ich schon gerne... auch da gibts wohl eine Alternative im Reformhaus "Soja Schnetzel fein" : ich zitiere:  "Es schmeckt zum Verwechseln ähnlich und eignet sich für alle »Hackfleischgerichte«, Aufläufe und zur Herstellung von deftigen Frikadellen. "

Nun gut, evtl. teste ich das erstmal selbst. Da bin ich jetzt (noch) nicht so überzeugt.
Ich finde dass dies aber schon mal ein (erneuter)Anfang ist. Ich spare mit  Sicherheit Geld und schone durch meinen Fleischverzicht die Naturressourcen (wenn auch nur ein Tropfen auf dem heissen Stein.)
 Einige Prüfungen kommen auf mich zu (z. b. am Samstag eine Hochzeit) ob ich mich da so an meine neuen Regeln halten kann werde ich berichten.
 Ich würde mich freuen wenn Ihr mir auch noch ein paar Tips und Tricks veratet. Evtl. hat ja jemand dieses "Soja Schnetzel fein" schon getestet?
freue mich auf Kommentare  Annett

Dienstag, 15. September 2009

Kleine Helferlein

Da unser Bad im Keller ist, müssen wir in der dunklen Jahreszeit ständig die volle Beleuchtung anschalten um nicht die Treppen herunterzufallen. Vor einem Jahr habe ich mir 2 kleine, batteriebetriebene Bewegungsmelder zugelegt. Einer steht am Treppenanfang, der andere im Kellerraum vor dem Bad. So muß man nun nicht mehr das Licht anmachen und findet trotzdem das Bad ohne blaue Flecken.
Ein anderes Modell steckt in der Küchensteckdose. Abends, um Essen nachzuholen oder ähnliches mußte ich auch dort immer das grosse Licht anmachen. Dank dem Bewegungsmelder brauch ich das nicht mehr. Ich finde das eine praktische, energiesparende Sache. Vielleicht kann ich zum Nachahmen animieren....

Montag, 14. September 2009

Wenn jeder so leben würde wie ich.....

... dann bräuchte ich zusäztlich 1,73 ( % ?) mal so viel Erdfläche wie jetzt!
das erschütternde Ergebnis meines Tests von MyFootprint
:( 
Dieser Web-Tipp stammt vom Buch  Fast nackt: Mein abenteuerlicher Versuch, ethisch korrekt zu leben

Unkraut?

Bei strömenden Regen habe ich jetzt also das Schneckenbeet vom "Unkraut" gereinigt. Eigentlich ein schmarrn was ich da schreibe, ich habe es vom Gras gereinigt. Denn "Unkraut" gibts ja eigentlich nicht. Den Gundermann hab ich schon mal für mein Wildkräuterbeet nächstes Jahr  drin gelassen. Ich frage mich auch ob ich den Stangensellerie (den haben die Schnecken verschont) im Winter im Beet lassen kann? Wenn das jemand wissen sollte, freue ich mich auf einen Kommentar. Deckt man so ein Beet eigentlich irgendwie ab im Winter? Ich merke schon mit meiner gärtnerischen Erfahrung happerts ein bisserl....

ich gestehe...

... ich liebe schwarze Socken. Nicht weil ich farbenblind bin, sondern aus zwei Gründen:

1. verschwindet gelgentlich so ein Söckli einfach in der Waschmaschine! Schwups, weg ist er -keine Ahnung wohin. Ich nehm halt dann einen anderen schwarzen zum einsamen Socken und habe wieder ein komplettes Paar.

2. ich bin zu faul die Söcklis paarweise zusammenzulegen. Also hab ich mir da was überlegt: Ich besitze zwei  kleinere Wäschesäcke. In dem einen sind sämtliche einzelnen sauberen Söcklis, der andere ist leer. Wenn die Söcklis gewechselt werden kommen sie in den leeren Sack. Der kommt dann , wenn er voll, ist in die Waschmaschine (da kann dann auch nichts mehr verschwinden) und wird nach dem Trocknen wieder in den Schrank gelegt und das Spiel geht von vorne los... Das würde bei farbigen natürlich nicht so einfach gehen.
 Deshalb lieb ich schwarze Socken so... :)

Tonnen Komposter

Hier noch mal die Nahansicht meines "Komposthaufens"

Krebs im abnehmenden Mond

Laut meinem Mondkalender ist heute ein guter Tag (Krebs im abnehmenden Mond) um Unkraut zu jähten. Wenn es zum Regnen aufhört werde ich deshalb mein "Schneckenbeet" vom Unkrautgewirr befreien. Eigentlich wollte ich es zuschütten, ich bringe es aber nicht übers Herz. Jetzt habe ich mir überlegt ob ich nächstes Jahr nicht ein Wildkräuterbeet anlege. Vielleicht sind ja die wilden Pflanzen für Schnecken zu langweilig und sie lassen sie in Ruhe. Ich hätte da z. B. an  Schafgarbe, Brennessel, Sauerampfer gedacht. Evtl. könnte ich ja jetzt noch die Samen sammeln gehen....
Die blaue Tonne dahinter ist übrigens mein selbstgebauter Tonnen-Komposter. Anfangs war ich skeptisch, aber es funktioniert wirklich.

Sonntag, 13. September 2009

irgendwie schade ...

....mein Experiment endet heute noch!
Gerade habe ich einen Anruf meiner Freundin erhalten: unsere Männer sind schon Richtung Heimat unterwegs und vor allem -  sie haben HUNGER!
Was macht man da als gute Ehefrau? Ich koch natürlich schnell noch was. Schinkennudeln gibts dann anstatt meinen Kräuterpfannkuchen.... Und volle Beleuchtung wirds geben, mit sicherheit der Fernseher eingeschaltet.....Aber was solls, Hauptsache sie kommen gut zurück.

In diesen knappen 4 Tagen ist mir natürlich bewußt, das dies kein Beweis ist, dass ich mein weiteres Leben auch so leben könnte. Aber für mich ist eines klar geworden, dass ich auf vieles verzichten kann wenn ich wirklich will oder wenn ich gezwungen bin (z. B. Auto und Licht (ich habe nur Kerzen angezündet, zum lesen ein batteriebetriebenes Leselicht) - vielleicht ist ja dies auch möglich  auch wenn ein Ehe-Partner, der noch nicht ganz von meiner Einstellung überzeugt ist, aber sich unglaublicherweise immer mehr dazu bekennt, dazugehört.
Fazit: Ich werde weiterhin versuchen mein "Wunsch-Leben" durchzuführen  denn  davon handelt ja eigentlich auch mein Blog. Und wie es mir gelingt wird hier wahrheitsgetreu berichtet.
Schaut rein und schreibt doch Eure Erfahrungen!

und auch noch schnell gemacht...

...ein Brotgewürz: Ca. gleiche Teile Anis, Fenchel, Koriander und Kümmel im Mörser zerstossen. Vom Geruch her habe ich mehr Koriander genommen. Der hat mich sofort an Brot erinnert.
Da ich mich auch mit Ayurveda bschäftige, hatte ich diese Gewürze sowieso auf Lager.
Das ich da nicht früher drauf gekommen bin ??? Wieder Geld gespart....

süchtig nach Brotbacken

Seit ich  das Video über den 5Minuten Teig zum Brotbacken gesehen habe, muss ich ständig Brot backen!?
Scheint mir, als ob da mein "Nahrung mit den eigenen Händen herstellen ist das Beste" -Gedanke stark durchschimmert.
Also heute doch noch Stromverbrauch, aber nicht unnütz. Ich plane schon vor, da es bei uns 2 x die Woche Brotzeit gibt (wg. Energieverbrauch und weil ich an diesen Tagen später von der Arbeit komme und dann absolut keine Lust habe zu kochen) backe ich jetzt  und nicht wie üblicher Weise am Montag das Brot für Dienstag. Ich kanns einfach nicht lassen.....
Was mir allerdings etwas im Magen liegt: vor einem Jahr habe ich mir einen Brotback-Automaten geleistet. Na ja - ich habe ihn (bis zum Zeitpunkt des entdeckten Videos und dem Pfannenbrot) auch wirklich regelm. genützt. Aber ich denke wohl, seine letzten Stunden haben schon geschlagen.....

Experiment Tag 4

Mmh... was soll ich sagen- heute ist kein Tag mit großen Herausforderungen: Kaufen könnte ich nichts, Fernsehen mag ich sowieso nicht - alles in allem glückt mein Experiment auch am Tag 4. Zu Mittag gabs Couscous mit Tomaten und Rucola, abends möchte ich mir noch ein Kräuter-Omlette zaubern. Fleisch und Wurst waren diese Tage absolut kein Thema.Ich schätze, würde ich wieder alleine Leben wäre ich wieder Vegetarierin und  das "einfache" Leben wäre kein Problem.
Trotzdem freue ich mich wenn mein Mann morgen wieder kommt. Der Austausch fehlt dann doch. Unnötig Strom habe ich nicht verbraucht. Allerdings bin ich heute ziemlich oft vorm Pc gesessen. Eigentlich wollte ich nochmal aussäen und andere kleinere Arbeiten im Garten erledigen aber irgendwie hatte ich zu nichts Lust und ich fühle mich etwas kränklich.
Daraus folgt: Schwedenbitter 2. Einsatz als Vorbeugung. Das Lippebläschen ist übrigens fast verheilt...
und morgen ist ja auch noch ein Tag.

Zwei neue interessante blogs

Gestern abend habe ich noch zwei interessante Blogs gefunden. Kann gar nicht mehr aufhören zu lesen.
Unterm Walnußbaum und

Sorgenlos

fazit: sehr empfehlenswert!

Samstag, 12. September 2009

Rasenmähen ohne Strom

Es schaut nach Regen aus und deshalb habe ich noch schnell Rasen gemäht. Da wir eine kleine Rasenfläche haben, benutze ich immer den  Handrasenmäher vom Nachbarn. ich finde das toll, kein Strom, kein Lärm und kostenloses Fitnesstraining für die Arme. Leider versteht mich kaum jemand warum ich denn nicht unseren elektrischen Mäher nehme...

Experiment Tag 3 und unerwartete Bekanntschaft

Heute war Flohmarkt Tag und statt zu konsumieren habe ich eingenommen. Nicht unbedingt viel aber immer hin. Die Hälfte werde ich jemanden zukommen lassen, der dringend Hilfe benötigt und der für mich ein großes Vorbild  geworden ist (siehe anderer Post).
Meine Green Craft Projekte sind angekommen aber keiner hat etwas gekauft. Das ist aber unwichtig, für so etwas braucht man immer Geduld und ich habe gemerkt, dass sich die Leute dafür interessieren. Das genügt mir für erste einmal.

Worüber ich mich sehr freue: Ich habe tatsächliche eine Blog Leserin vom mir persönlich kennengelernt!! Sie hat gestern die Bilder meiner Green Craft Serie entdeckt und hat mich dann, da sie aus meinem Heimatort kommt  am Flohmarkt besucht. Nochmals vielen Dank dafür!

Heute lass ich Fernsehen wieder sausen und werde mich wieder meinen Büchern zuwenden. Für morgen ist entspannen und malen angesagt.
Ach ja, meinem Giacomo geht es besser, er geht noch etwas komisch - kann aber seinem lieblingsBällchen hinterherjagen... dem Himmel sei Dank!

Aktion für einen vorbildlichen Freund!

Ich würde mich freuen wenn auch ihr ihn unterstützt:
Selbstversorger Forum

Freitag, 11. September 2009

armer Kater

wie es im Leben so spielt, hat sich mein Kater Giacomo gerade jetzt (ohne Auto und Beistand von meinem Mann) wehgetan. Er ist schwer die Treppe herauf gehumpelt und liegt jetzt in seiner Höhle und schläft. Ich hoffe das es nichts ernstes ist, werde morgen vom Flohmarkt 10 km mit dem Rad mittags nach hause fahren und schauen ob es ihm gut geht oder ob ich doch zum Tierarzt muss.
Am liebsten würde ich den Flohmarkt absagen. Für meine Tiere tue ich alles. Da er aber gefressen hat, schätze ich das es nicht sooo schlimm ist. Vielleicht hat er auch gerauft. 
Hier noch ein paar weitere Bilder von meinen Schneckerln:
das ist Giacomo als vor einem Jahr
darunter:das ist meine "Dicke", sie ist schon 10 Jahre alt, für ein Kaninchen ein stolzes Alter







darunter:das ist unser Sepperl vor einem Jahr, er ist der oberschmuser im Gegenteil zu Giacomo.

Green Craft

hier nun die Tafel und ein Schlüsselbrett aus Holz-Fundstücken

Experiment Tag 2 und Green Craft

Heute habe ich Geld ausgegeben! Für das Hasen-Müsli dass mir ausgegangen ist. Leider habe ich auch noch einen leckeren Fisch im Angebot nicht wiederstehen können und somit habe ich ca. 3 Euro gezahlt.

Ich werde nicht viel schreiben können denn ich bin ziemlich beschäftigt:
Ich habe aus einem alten Schrankteil eine Tafel gemacht und bemalt. Die möchte ich bis morgen noch fertigstellen.
 Seit ein paar Monaten stelle ich aus "Abfall" praktisches und schönes unter dem Label  "Green Craft" her. Morgen, am Flohmarkt werde ich ein paar Artikel vorstellen und hoffe das es Interessenten gibt. Falls ich es schaffe stelle ich am Abend noch ein Bild ein.

Donnerstag, 10. September 2009

Experiment Tag 1

Bis jetzt lebe ich nach "Plan", das Wetter ist in Ordnung und ich habe kein Geld ausgegeben. Heute Abend mache ich mir einen Salat (aus dem Garten) mit Ziegenkäse (noch vorrätig) und natürlich ein Pfannenbrot dazu.
Allerdings schalte ich heute für 45 min den Fernseher ein:  LaVita (Bayerisches Fernsehen)   http://www.br-online.de/bayerisches-fernsehen/lavita/index.xml  handelt heute von Kräutern, biolgischem Anbau und  Anwendung. So etwas kommt auf die Liste "empfehlenswert" und da schaue ich gerne Fernsehen. Aber danach wird abgeschaltet, ich lese lieber noch.

Für morgen ist etwas Regen angesagt, das heisst Regenponcho  fürs Rad einpacken dafür ist es nicht mehr so kalt.
Morgen Nachmittag richte ich für den  Flohmark am Samstag her. Ich werde mich von vielen Büchern trennen, die nichts mehr mit meinem Ziel zu tun haben und sonst alles aussortieren was zu meinem neuen, angestrebtes Leben nicht mehr passt.

Zum Nachdenken

Ich bin etwas niedergeschlagen, da ich erfahren habe, dass jemand ,den ich sehr bewundere weil er sein eigenes Ding so konsequent durchzieht, kurz vor dem Aufgeben ist.
Schade, dass es in unserer Gesellesschaft  so schwierig ist ein einfaches Leben zu leben...
oder jemanden einfach "anders" leben zu lassen...

Schwedenbitter im Einsatz

Tatsächlich muss ich meinen Schwedenbitter schon einsetzen: hab ich mir doch über Nacht ein Lippenbläschen zugelegt. Jetzt betupfe ich es öfters am Tag mit dem Bitter und hoffe das es bald verschwindet. Eigentlich sitze ich an der (medizinischen) Quelle (ich bin Arzthelferin) aber da ich immer wieder erschrocken bin, wie oft junge Leute wegen irgendwelchen "Wehwechen" ständig zum Arzt rennen, ständig Antibiotika schlucken und für jedes Zipperlein eine Salbe brauchen, habe ich mir schon lange,lange angewöhnt kleine Verletzungen oder Erkältungen selbst zu behandeln.

Morgen Romantik

Kaffe bei Kerzenlicht, ich find es schön...
Nur um 6 Uhr habe ich kurz das Radio angemacht um die Nachrichten zu hören. Die Kaffeemaschine blieb auch aus, für die 2 Tassen am Morgen habe ich ihn mir frisch aufgebrüht.

Mittwoch, 9. September 2009

Das letzte....

.....Stück ist hier zu sehen.
Heute habe ich die Pizza  von Rüdiger im Wühlmausland nachgebacken und getestet- was soll ich sagen, ich heb nichts für morgen auf, ich esse   a l l e s
Supi gut, hab sie noch mit Rucola und Basilikum gewürzt.
 Rüdiger hat übrigens immer wieder einfache aber raffinierte Rezepte in seinem Blog. Klickt mal rein.

Experiment gestartet

So, jetzt isser weg (mein Mann und das Auto) und somit beginnt mein Experiment. Heute wird noch nicht viel anders sein, ausser daß ich etwas anderes als sonst kochen werde und kein Ferseher und Licht eingeschaltet wird. Der Wettergott meint es in den nächsten Tagen auch gut mit mir, überwiegend trockenes Wetter.

Noch etwas mehr über mich...

... kann man auf  meiner Homepage erfahren. Das ist meine große Leidenschaft: Die Malerei.
Ich hoffe eines Tages kann ich halbwegs davon Leben, die ersten Schritte sind getan, leider beansprucht mein "Brotberuf" viel Zeit. Aber ich arbeite daran :)

3 Grad und Trauben im Auto dörren

Heute um 7 Uhr hatte es tatsächlich nur 3 Grad. Das hieß für mich: 2 Jacken und Handschuhe anziehen! Ich fahre ca 4 km mit dem Rad in die Arbeit- und da wirds zapfig wenn man nicht richtig angezogen ist. Nur die Mütze habe ich mir noch gespart....

Ich hatte ja vor, ein paar meiner Trauben im Auto zu Rosinen zu trocknen. Ich schätze, das die Sonne wohl schon zu wenig Kraft hat. Auf dem Bilder ekennt man aber (nach ca 4 Stunden im Auto auf Küchenpapier und schwarzer Unterlage) dass sie schon zum schrumpeln anfangen würden.  Aber da ich ab heute ja kein Auto mehr habe muß ich den Versuch abbrechen. Leider sind die Fotos etwas unscharf.

Dienstag, 8. September 2009

Eine Frage an Euch....

....ich stelle sie mir schon seit langem immer wieder:
Was bedeutet  sinnvoll??? Immer wieder überlege ich, machmal habe ich das Gefühl ein "kleines Etwas" erkannt zu haben. Wie z.B heute, ich glaube,  sinnvolles tun ist für     m i c h    wenn ich davon einen w i r k l i c h e n  Nutzen habe oder ich es w i r k l i c h  brauche.
 Deswegen beneide ich meine Nachbarn gerade , weil sie jetzt ihr Holz bekommen haben und aufschichten müssen und deshalb finde ich es so interessant, wie Rüdiger im Wühlmausland sein Leben in den Vogesen gestaltet. Sie  m ü s s en  das alles tun oder es gibt fatale Folgen.
I c h    brauche nicht wirklich was tun. Ich habe alles, ich drehe den Heizkörper auf und ich zahle brav meine Stromrechnung, ich gehe in den Supermarkt und kaufe und wenn ich was vergessen habe, was solls, alle haben bis 20 Uhr auf und am sonntag gibts die Tanke.
Letztens habe ich angefangen eine Mütze zu häkeln. Bis jetzt ist sie nicht fertig, ich habe meine Motivation verloren. und warum?? Ganz einfach, ich finde es plötzlich nicht  sinnvoll, denn: 
ich habe bereits 2 Mützen -in Wirklichkeit  b r a u c he   ich keine mehr.
So lebe ich in einem Konflikt, ich bin der ,der alles selbst machen will und unabhängig werden möchte und doch der, der vor vollen Regalen und ausreichendem Habgut steht. Der doch immer wieder schwach wird, weils einfach "einfach" ist.
deshalb frage ich euch : Was ist für Euch sinnvoll? Kann man nur sinnvoll Leben, wenn man keine andere Möglichkeit hat? Wenn man angewiesen ist auf sein Wissen und Können?

Das grüne Dreieck

Die Eckpunkte des grünen Dreiecks sind:    Umwelt-Gesundheit-Geld.
Was immer Du für einen dieser Punkte tust, bewirkt automatisch auch etwas bei den anderen.
Beispiel1:
Wenn ich mich gesundheitsbewußter ernähre, weniger Fleisch- und Milchprodukte verzehre wird mein Körper davon profitieren. Da Fleisch auch teuer ist, spare ich Geld.  Ich helfe der Umwelt, da die Fleischproduktion sehr landintensiv ist und eine Menge Resourcen in Anspruch nimmt.

Beispiel 2:
Wenn ich mit dem Fahrrad fahre bleibe ich fit, vermindere die Abgabe von Abgasen (der u.a. Lungenkrankheiten verursacht) und ich spare Geld weil ich kein Benzin kaufen oder teure Wartungsarbeiten erledigen muß.

aus dem Buch von  Ernest Callenbach  Billig leben mit Stil

Montag, 7. September 2009

Ich gestehe....

....ich hab mir gerade was bestellt - noch schnell vor Mittwoch (ab dann möchte ich ja 5 Tage lang nichts mehr konsumieren).
aber: alles was ich mir in den letzten  ca. 6 Monaten geleistet habe sind Dinge, die mich bei meinem Ziel unterstützen. Als nichts unnötiges (finde ich).
Hier also meine Errungenschaft: Leifheit 11700 Teppichkehrer Regulus


Da wir zwei Katzen und einen freilaufenden Hasen haben muß ich fast jeden Tag den Staubsauger benützen. Dieser Sauger ist ein Ungetüm von Ding, wiegt eine Tonne und verbraucht mit Sicherheit unmengen von Strom. Dazu hab ich keine Lust mehr. Da ist mir dieses Ding ohne Strom von meiner Oma eingefallen, ich habe etwas suchen müssen um den richtigen Namen zu finden. Und nun habe ich mir den selbst zum Geburtstag geschenkt.
 Staubsaugen ohne Strom! Nicht immer, aber mit Sicherheit ziemlich oft.

Salat gesetzt

Gerade habe ich die gut aufgegangen  Rucola- und Pflücksalatpflanzerl gesetzt. Da die Temperaturen inzwischen in der Nacht bis auf 4 Grad sinken, werde ich sie wohl etwas schützen müssen. Ich habe mir dafür (und gegen starken Regen) ein Dach zu klappen gebaut. Noch sehr improvisiert, aber nächstes Jahr wir es verbessert.

kommendes Experiment hat jetzt schon positiven Aspekt...

... ich brauch heute für die kommende Woche nichts einkaufen! Ich habe festgestellt, dass ich für meine Gerichte, die ich geplant habe alles vorrätig habe. Auf Fleisch und Wurst kann ich gut  verzichten,  habe ich dosch schon mal 7 Jahre lang vegetarisch gelebt. Seit meiner Hochzeit hat sich jedoch der Fleischkonsum, wenn auch wenig,  wieder eingeschlichen.
Somit habe ich heute schon einen Vorteil  - ich muß nur für die Tiere einkaufen.

Ich gestehe...

... ich bügele nicht!!
Letztens in einer (Haus)Frauen-Runde das übliche gequatsche: die Kinder, der böse Ehemann und die Bügelwäsche...
Ich bin ziemlich kleinlaut in der Ecke gestanden.
1. ich habe keine Kinder, 2. mein Mann ist ganz o.k. und 3. ich bügele nicht!!!
Mir wars fast ein bisschen peinlich und mir vielen sofort die Blicke der Frauen auf mein (nicht gebügeltes, aber knitterfreies) Sommerkleid auf. Keine Ahnung, aber ich habe das Bügeln einfach abgeschafft. Ich besitze natürlich ein Bügeleisen, dies wird jedoch im äußersten Notfall eingesetzt.
Ich wasche meine Wäsche, hänge sie auf (kein Wäschetrockner!) danach wird sie nach bedarf gefaltet  oder auf einen Bügel gehängt und im Schrank verstaut. Ich muß dazusagen, dass mein Mann einen Arbeitsoveral trägt und ich meine weissen Kittelchen in einer Wäscherei (von der Arbeit bezahlt) abgebe. Ich kann mich erinnern, daß meine Mutter sogar die Unterwäsche bügelte....
Bis dato habe ich noch keine Bemerkungen über meine Kleidung erhalten - und ich bügele schon seit 6 Jahren nicht mehr.
Deswegen, m u ß   man eigentlich bügeln??

Sonntag, 6. September 2009

Zum Nachdenken

Statt zu klagen, dass wir nicht alles haben, was wir wollen,
sollten wir lieber dankbar sein, dass wir nicht alles bekommen,
was wir verdienen.

Dieter Hildebrand

Samstag, 5. September 2009

Experiment

Nächste Woche am Mittwoch fährt mein Mann mit Freunden zu einem Autorennen nach Italien. Diese Zeit als Strohwittwe möchte ich nützen um:

-5 Tage ohne Auto auszukommen
-nichts einzukaufen und nur von Vorräten leben
-generell nichts konsumieren
-so wenig wie möglich (unnützen) Strom zu verbrauchen.
Ob mir dies gelingt werde ich hier berichten.

Buchtipp


Ein Jahr mit gutem Gewissen leben - ist das möglich? Gesunde Ernährung, schonender Umgang mit natürlichen Ressourcen und der Versuch bestimmten Großkonzernen seine Kaufkraft zu entziehen.


Schon die ersten 50 Seiten sind hoch interessant und amüsant!  Ein Buch das wachrüttelt!

Freitag, 4. September 2009

und hier meine "Warm-Halte-Platte"

auch selbst getöpfert, hält Speisen ohne den Herd zu benützen lange warm.

Brot-Topf

Hier mein selbstgetöpferter Brot-Topf.
Mein Mann ist eigentlich der begnadete Bonsai-Schalen-Töpfer, aber ich versuche mich auch gelegentlich und bin sehr zufrieden mit mir.
Da wir meistens nur kleine Brote backen habe ich ihn "personalisiert" und für meine Brotgrößen getöpfert. Das Brot bleibt viele Tage frisch. Gelegentlich reibe ich das Gefäß mit Essig aus um Schimmelpilze zu vermeiden.

Donnerstag, 3. September 2009

Weinernte

Die Wein "Ernte" fällt heuer nicht recht üppig aus. Ich habe festgestellt, daß der Wein immer ein Jahr "Pause" macht um im nächsten Jahr umsomehr Früchte zu produzieren. Die Trauben sind nicht sehr gross, relativ süß. Heuer möchte Rosinen daraus machen. Ich werde die Trauben auf ein Backblech legen und ins Auto stellen. Wenn die Sonne den ganzen Vormittag auf das Auto knallt, entstehen relativ hohe Temperaturen. Leider wurde nun schlechtes Wetter angesagt und ich muß warten.

Mittwoch, 2. September 2009

Neue Saat

Da der Pflücksalat und Rucola nun schon etwas schießt, habe ich nochmals ausgesät. In 14 Tagen werde ich wiederum Säen, somit haben wir (bei ausreichendem Schutz) noch bis Ende Oktober frischen Salat. Im Supermarkt habe ich entdeckt, dass es auch getrockneten Rucola zu kaufen gibt! Ich werde nun auch einen Teil trocknen und im Winter zum Würzen für Salat ect. verwenden.
Basilikum habe ich auch gesät, zu meiner Überraschung kann man diesen das ganze Jahr ! (im Zimmer) aussäen.

Buchtipp




Sehr informativ, sollte in keinem Haushalt fehlen.

Schafwolle

Im Frühjahr habe ich einen grossen Korb Schafwolle bekommen. Ich bin immer noch dabei die Wolle zu reinigen denn sie ist sehr verschmutzt. Ich wasche nur mit Regenwasser ohne Zusatz. Deswegen muss ich wohl ein 2. Mal waschen.
Ich habe vor eine Höhle für meine Katzen zu filzen und ein wenig Wolle auf einer Handspindel zu verspinnen, damit ich mir warme Fäustlinge häklen kann.